Descripción
Semillas de hortaliza rúcula
Semilla
Las semillas de rúcula (Eruca vesicaria subsp. sativa) son pequeñas, redondas y de color marrón oscuro. Tienen un tamaño aproximado de 1-2 mm de diámetro y son bastante similares a las semillas de mostaza.
Pueden ser bastante abundantes en cada planta y son fáciles de recolectar una vez que las plantas hayan completado su ciclo de crecimiento. Las semillas de rúcula son relativamente resistentes y pueden almacenarse durante varios años si se mantienen en condiciones adecuadas de temperatura y humedad.
Para cultivar rúcula a partir de semillas, es importante asegurarse de que las semillas sean frescas y de alta calidad. Si compras semillas de rúcula, asegúrate de adquirirlas de una fuente confiable y almacénalas en un lugar fresco y seco hasta que estés listo para sembrarlas.
Planta
La rúcula (Eruca vesicaria subsp. sativa) es una planta herbácea anual de la familia de las Brassicaceae, también conocida como “oruga” o “arúgula”. Es originaria de la región del Mediterráneo y se cultiva ampliamente en todo el mundo como planta comestible y ornamental.
La planta de rúcula tiene hojas verdes y dentadas con un sabor característico y ligeramente amargo y picante. Las hojas pueden crecer hasta unos 10-15 cm de longitud y están dispuestas en una roseta basal. La planta produce pequeñas flores blancas o amarillas y sus frutos son vainas largas y delgadas que contienen varias semillas redondas y oscuras.
La rúcula es una planta fácil de cultivar y se puede sembrar directamente en el suelo o en macetas. Es una planta resistente que prefiere suelos bien drenados y con un pH ligeramente ácido. Requiere una exposición moderada al sol y una buena cantidad de agua para mantener su crecimiento y sabor óptimos.
¿Cuándo plantar semillas de rúcula?
La rúcula es una planta de crecimiento rápido que prefiere climas frescos y húmedos, y puede cultivarse tanto en primavera como en otoño. La época ideal para sembrar rúcula depende de la región geográfica en la que te encuentres, pero en general se recomienda sembrarla en las siguientes épocas:
- En primavera: Si te encuentras en una región con inviernos suaves, la rúcula puede sembrarse a partir de mediados de febrero hasta finales de abril. Si tu región tiene inviernos más fríos, la rúcula se puede sembrar a partir de mediados de marzo hasta finales de mayo.
- En otoño: Si te encuentras en una región con veranos calurosos, se recomienda sembrar rúcula a partir de mediados de agosto hasta finales de septiembre. Si tu región tiene veranos más suaves, la rúcula se puede sembrar a partir de mediados de septiembre hasta finales de octubre.
La rúcula crece bien en climas frescos y húmedos, pero es importante evitar las heladas fuertes. Si esperas a sembrar rúcula hasta después de la fecha de siembra recomendada, es posible que la planta no crezca tan bien y su sabor sea más amargo. Además, si la rúcula se siembra demasiado temprano en la temporada, es posible que crezca demasiado rápido y se vuelva amarga y leñosa. Por lo tanto, es importante sembrar la rúcula en el momento adecuado para obtener los mejores resultados.
¿Dónde comprar semillas de rúcula?
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